quinta-feira, 25 de abril de 2013

DEUS NA MINHA VIDA




Nunca mais eu tinha tido tempo de escrever posts pessoais aqui no blog. A vida anda um bocado corrida mas eu “gostcho”, rs.
Meu estágio está indo de vento em popa, estou quase conseguindo conciliar direitinho os diferentes aspectos da minha vida, dos quais tenho de dar conta, estou MUITO feliz com meu amado e, minha filhota e minha mãe estão com saúde. Que mais eu posso querer?
DEUS tem agido na minha vida e mostrado sua presença de um modo tão especial que me surpreendo com o modo como estou vivendo essa experiência tão intensa com ELE. Tenho sido ricamente abençoada e só tenho a agradecer a DEUS sua grande misericórdia e seu amor, que tem derramado sobre mim e sobre meus projetos. Até meu peso está diminuindo!
Felicidades, e que Deus abençoe a todos. Desejo que cada um de vocês, que estção lendo esse post. Possa ter a oportunidade de viver o que a expeiência espiritual que estou vivendo.
:)

sexta-feira, 15 de março de 2013

RECEITA - MANOÇOBA PARAENSE


Ingredientes:
 
1,5 kg de maniva pré-cozida
5 ou 6 Folhas de louro
1 kg de toucinho salgado
1 kg de linguiça calabresa
1/2 kg de charque
1/2 kg de paio
1/2 kg de carne de porco assada de forno
1/2 kg de bacon
Costelinha de porco defumada a gosto (eu adoro)

Modo de fazer:

  1. Coloque pra ferver a maniva e as folhas de louro, em bastante água em uma panela grande.
  2. Em outra panela escalde por 2 vezes o toucinho e acrescente a maniva.
  3. Deixe cozinhar até dissolver o toucinho totalmente
  4. Quando dissolver e a maniva começar a ficar escura, acrescente os pedaços do bacon em cubos grandes e do chouriço em redelas de mais ou menos um dedo de largura.
  5. Deixe ferver bem.
  6. Em uma tigela corte a calabresa em rodelas de 2 cm, o paio, o restante do chouriço e o bacon.
  7. Escalde o charque e junte aos pedaços, quando a a maniva estiver bem escura, coloque a carne de porco já assada em forno, cortada em pedaços juntamente com o restante dos ingredientes
  8. Deixe encorpar, a maniçoba fica verde bem escuro, quase preta e bem grossa.
  9. Sirva com arroz escorrido, farofa e molho de pimenta de cheiro 
Observação: Maniva é a parte do caule da planta da mandioca capaz de germinar, normalmente utilizado para plantio e formação de lavoura. A maniva tem de ser bem cozida, caso contrário pode fazer mal à saúde. Tem de cozinhar 180 minutos durante três dias. 

segunda-feira, 11 de março de 2013

AH! COMO EU AMEI - BENITO DI PAULA


O amor que eu tenho guardado no peito
Me faz ser alegre, sofrido e carente
AAAHHH!! Como eu amei
Eu sonho, sou verso,
sou terra, sou sol
sentimento aberto
AAAHHH!! Como eu amei
AAAHHH!! Eu caminhei
AAAHHH!! Nao entendi
Eu era feliz, era a vida
Minha espera acabou
Meu corpo cansado e eu mais velho
Meu sorriso sem graça chorou
AAAHHH!! Como eu amei
AAAHHH!! Eu caminhei
Tem dias que eu paro
Me lembro e choro,
Com medo eu reflito que
nao fui perfeito
AAAHHH!! Como eu amei
Eu sonho, sou verso,
sou terra, sou sol
sentimento aberto
AAAHHH!! Como eu amei
AAAHHH!! Eu caminhei
AAAHHH!! Nao entendi
Eu era feliz, era a vida
Minha espera acabou
Meu corpo cansado e eu mais velho
Meu sorriso sem graça chorou
AAAHHH!! Como eu amei
AAAHHH!! Eu caminhei

domingo, 10 de março de 2013

EXPLICAÇÕES????

Imagem Google


Nunca se explique. Seus amigos não precisam, e seus inimigos não vão acreditar. 

sexta-feira, 8 de março de 2013

RECEITA - BATATA COM CREME DE QUEIJO


Ingredientes:

- 4 batatas médias
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão
- 1/2 lata de milho verde
- Cerca de 200 gramas de catupiry
- Cerca de 1/2 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em rodelas de 1 cm de largura, com sal a gosto, até que fiquem macias, mas não muito.
Reserve.
Numa panela, leve ao fogo a margarina, o requeijão e o catupiry. Quando formar um creme, junte o creme de leite. Desligue o fogo e acerte o sal, se necessário.
Disponha as batatas numa assadeira untada com manteiga. Despeje o creme por cima, cobrindo todas as rodelas.
Coloque o milho verde e cubra com o queijo parmesão a gosto.
Leve ao forno até dourar.

Acompanha bem uma carne assada, não?

quinta-feira, 7 de março de 2013

SEMANINHA DIFÍCIL

E ainda tem que trabalhar, estudar, malhar, ligar pra mãe, fazer as compras, estágio, etc., etc., etc...